हेल्थ डेस्क। स्नैक्स में अधिकतर लोगों को चिप्स खाना पसंद है। लेकिन कुछ लोग इसे खाने से बचते हैं क्योंकि इनसे फैट बढ़ने का डर रहता है। आज हम आपकी इस परेशानी को दूर करने के लिए एक उपाय लेकर आए हैं। वजन को कम करने का सबसे सही तरीका है कि आप अपने खानपान पर विशेष ध्यान रखें।

एक न्यूट्रीशिनिस्ट के अनुसार, अगर आप चिप्स खाने के बहुत शौकीन हैं तो फ्राइड चिप्स की बजाय बेक्ड चिप्स को खायें। लेकिन इस बात का ध्यान रखें की सभी बेक किये हुए चिप्स फायदेमंद नहीं होते हैं। इन्हें खाने से किसी भी तरह का पोषक तत्व नहीं मिलता है साथ ही ये 100% बेक किये हुए नहीं होते हैं। इन्हें पैक करते समय इनमे प्रिजरवेटिव भी डाला जाता है।

क्या खायें:

रागी चिप्स : रागी में कैल्शियम और फाइबर अधिक मात्रा में पाया जाता है इसलिये बेक किये हुए रागी चिप्स को आप खा सकते हैं। रागी में आयरन की मात्रा भी बहुत ज्यादा होती है जो आपको एनीमिया से बचाता है। हालांकि इसे सीमित मात्रा में ही खाएं।

सोया चिप्स : अगर आप वजन कम करने की सोच रहे हैं तो सोया चिप्स एक सही चुनाव है। इनमे प्रोटीन की मात्रा बहुत ज्यादा होती है और बेक करने की वजह से ये हेल्दी भी रहते हैं।

नाचोज (Nachos) चिप्स: ये चिप्स कॉर्नमील से बने हुए होते हैं जो कि ग्लूटेन फ्री होता है और इसमें आयरन की मात्रा बहुत ज्यादा होती है। कैलोरी की मात्रा कम होने के कारण ये वजन को कम करने में मदद करते हैं। हालांकि खरीदते समय इस बात का ध्यान रखें कि ये फ्राइड किये हुए न हों।

क्या न खाएं:

आलू चिप्स : आलू चिप्स से बहुत ज्यादा कैलोरी मिलती है और यह किसी भी रूप में आपके लिए फायदेमंद नहीं है। इसलिये इसे बिल्कुल न खायें।

केले के चिप्स : अगर आप सोचते हैं कि बेक किये हुए केले के चिप्स आपके लिए बहुत फायदेमंद हैं तो आप गलत हैं। आलू चिप्स की ही तरह केले के चिप्स में भी अधिक मात्रा में शुगर और नमक पाया जाता है जो आपके वजन कम करने में रुकावट डाल सकते हैं।

साबूदाना चिप्स : ये चिप्स कैसेवा नामक पौधे की जड़ से बनाये जाते हैं। इनमे भी बहुत अधिक मात्रा में स्टार्च होता है और कैलोरी की मात्रा भी बहुत ज्यादा होती हैं। इसलिये इनसे परहेज करें।

जैक्फ्रूट चिप्स : जैक्फ्रूट चिप्स बहुत ज्यादा स्वादिष्ट होते हैं। वैसे देखा जाए तो कटहल में आयरन की मात्रा बहुत ज्यादा होती है और यह उर्जा का अच्छा स्रोत मन जाता है लेकिन डॉ। संवाल्का बतातीं हैं कि जब इन चिप्स को फ्राई किया जाता है तो ये अपने सारे पोषक तत्व खो देते हैं।

हेल्थ डेस्क. पुरुष अपनी सेहत का ध्यान रखना अक्सर भूल जाते हैं या ध्यान देते ही नहीं है। फिर वो चाहे अंदरुनी सेहत हो या स्किन की समस्या। ऑफिस में पूरा दिन मेहनत करने के बाद अपनी परेशानियों की तरफ ध्यान जाता ही नहीं है।

बुरी आदतों जैसे धूम्रपान, शराब का सेवन अधिक नहीं करना चाहिए। अगर आप लम्बी उम्र चाहते हैं तो हम आपको बता देते हैं कुछ टिप्स जो आपके हेल्दी रखने में मदद करेगी।

देवदार की छाल

देवदार की छाल एक नेचुरल एंटीऑक्सीडेंट है। इसकी छाल के पाउडर का प्रयोग कई तरह के सप्लीमेंट बनाने में भी किया जाता है। शोध के अनुसार, देवदार की छाल प्रोस्टेट स्वास्थ्य को प्रोत्साहित करने के लिए पोषण सहायता प्रदान करता है। देवदार की छाल शुक्राणु की गुणवत्ता को भी बेहतर करता है और उसकी मात्रा को भी बढ़ाता है।

हल्दी

हल्दी सौंदर्य वृद्धि करने के साथ ही त्वचा की समस्याओं को भी दूर करती है। हल्दी एंटीऑक्सीडेंट में उच्च होती है, जो मांसपेशियों और इर्रिटेट टिशू को शांत करता है। अध्ययन में पाया गया है कि हल्दी से पुरुषों में प्रोस्टेट की समस्याओं और मूत्र संबंधी कठिनाइयों को कम करने में सहायता मिलती है।

अश्वगंधा

अश्वगंधा आयुर्वेद में सबसे महत्वपूर्ण जड़ी बूटियों में से एक है। कई अध्ययनों में अश्वगंधा को ब्लड शुगर के स्तर को कम करने के लिए बेहतर बताया गया है। साथ ही यह ट्यूमर सेल्स को मार सकता है और कई प्रकार के कैंसर के खिलाफ प्रभावी हो सकता है। इसमें मौजूद कुछ गुण कोर्टिसोल स्तर को कम करने में सहायता करते हैं। तनाव के कारण उपजा कोर्टिसोल नामक हार्मोंन आपकी सेहत के लिए नुकसानदायक हो सकता है।

कद्दू के बीज

कद्दू में कुछ ऐसे पोषक तत्व पाए जाते हैं जो दूसरी किसी सब्जी में नहीं मिलते हैं। कद्दू के बीज में मौजूद पोषक तत्व जैसे जिंक, पोटैशियम और आयरन प्रोस्टेट स्वास्थ्य को बेहतर बनाते हैं। एक अध्ययन में यह बात सामने आई है कि कद्दू के बीज से बढ़ते प्रोस्टेट वाले पुरुषों में सामान्य मूत्र प्रवाह को प्रोत्साहित किया जाता है।

हेल्थ डेस्क. आजकल की दुनिया में हर कोई बहुत ही आगे बढ़ चुका है। तकनीक की इस दुनिया में रोज़ कुछ ना कुछ नया और अदभुद देखने को मिलता है। आज कल के बढ़ते समय में जितनी तेजी से टेक्नोलॉजी बढ़ रही है उतना ही आसान हमारा काम होता जा रहा है।

ऐसे ही एक नई तकनीक का इस्तेमाल ब्रिटेन में गर्भवती महिलाओं को प्रसव के दौरान होने वाले दर्द को कम करने के लिए किया गया है। इस नई पहल की तारीफ हर जगह की जा रही है। तो आइए जानते हैं कि किस तरह गर्भवती महिलाओं को प्रसव के दौरान होने वाले दर्द को कम किया जा रहा है।

दरअसल, ब्रिटेन में वेल्स के एक अस्पताल ने गर्भवती महिलाओं के दर्द को कम करने की एक नई पहल शुरू की है। वहां की नेशनल हेल्थ सर्विस ने इस हॉस्पिटल में गर्भवती महिलाओं को वर्चुअल रियलिटी हेडसेट पहनने की सुविधा मुहैया कराई गई है। इस पहल के पीछे मुख्य उद्देश्य है कि लेबर रूम में जाने से पहले गर्भवती महिलाओं का दर्द से ध्यान हटा सके। हेडसेट कुल सात मिनट के लिए पहनाया जाता है।

इस दौरान वीआर में उन्हें उत्तर ध्रुव की लाइटिंग, समुद्र में तैरने, मंगल ग्रह पर चहलकदमी और पेंगुइन के बीच होने का एहसास कराया जाता है। इसके साथ मन को शांत रखने वाले संगीत सुनाए जाते हैं। अब इस पहल को वेल्स के सभी अस्पतालों में लागू किया जा सकता है।

बता दें कि कार्डिफ के यूनिवर्सिटी हॉस्पिटल में इस हेडसेट पर शोध भी हो चुका है। इस दौरान पाया गया कि वीआर हेडसेट पहनने के बाद गर्भवती महिला प्रसव के समय काफी शांत रही।