एनपी न्यूज़ डेस्क | Navpravah.com
भारतीय आम अपने स्वाद के लिए पूरी दुनिया में मशहूर हैं। भारत में मुख्य रूप से 12 किस्म के आम होते हैं। आम का इस्तेमाल केवल फल के तौर पर नहीं बल्कि सब्जी, चटनी, पना, जूस, कैंडी, अचार, खटाई, और बहुत सी खाने-पीने की चीजों का स्वाद बढ़ाने के लिए किया जाता है।
आम को फलों के राजा के नाम से जानते हैं। आम शरीर से सभी संक्रमण एवं विकारों का नाश करता है और इस बात को सुनिश्चित करता है कि आपका शरीर सुखद और स्वस्थ रहें।
आम विटामिन ए, सी और ई के साथ-साथ पोटेशियम, मैग्नीशियम, तांबा, कैल्शियम और फास्फोरस जैसे खनिजों के सबसे समृद्ध स्रोतों में से एक हैं। अपने विशेष स्वाद, देश में इसकी भरपूर पैदावार और किफायती होने की वजह से ये सभी को पसंद है।
आइये जानते हैं आम खाने के फायदे –
1. कैंसर से बचाव –
आम में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट कोलोन कैंसर, ल्यूकेमिया और प्रोस्टेट कैंसर से बचाव में फायदेमंद है।
2. आंखें रहती हैं चमकदार –
आम में विटामिन ए भरपूर होता है। जो आंखों के लिए वरदान है।
3. त्वचा के लिए है फायदेमंद –
आम के गुदे का पैक लगाने या फिर उसे चेहरे पर मलने से चेहरे पर निखार आता है और विटामिन सी संक्रमण से भी बचाव करता है।
4. पाचन क्रिया को ठीक रखने में –
आम में ऐसे कई एंजाइम्स होते हैं जो प्रोटीन को तोड़ने का काम करते हैं। इससे भोजन जल्दी पच जाता है।
5. मोटापा कम करने में –
मोटापा कम करने के लिए भी आम एक अच्छा उपाय है। आम खाने के बाद भूख कम लगती है। जिससे ओवर ईटिंग का खतरा कम हो जाता है।
6. गर्मी से बचाव –
गर्मियों में अगर आपको दोपहर में घर से बाहर निकलना है तो एक गिलास आम का पना पीकर निकलिए, न तो आपको धूप लगेगी और न ही लू. आम का पना शरीर में पानी के स्तर को संतुलित बनाए रखता है।
